こんにちは、hirokoです。
今日は珍しい形の『ドーナツ・ピーチ (Donut Peach) 』をご紹介します。
このドーナツ・ピーチを初めて見たのはパリでした。フランス語での表記は “Peche Du Paradis” となっていますから、「天国の桃」という意味になります。
さて、どんな桃なのでしょうか？
目次
『ドーナツピーチ』ってどんな桃？
平べったくて、中国由来の桃です。中国では「蟠桃」と言います。そして、英語では色々な名前があり、”Saturn Peach” という名前もあります。「悪魔の桃」のことかな？と思っていたら、形からして「土星の桃」？のことかもしれませんね。
トレジョーで8個入りで$3.79 でした。
お味は
中身は赤味がかったクリーム色で、味や食感は日本の桃と変わらない気がします。皮ごと食べても特に皮の存在は気にならないです。
小さいですが、熟した桃は美味しいです。
まとめ
私は日本では桃は皮をむいて食べますが、外国ではそのままかじります。日本の物より皮が薄く、毛も少ないように感じます。
話はフランスに飛びますが、サン・テミリオン近くのワイナリーで食べたビュッフェのサラダランチはとても美味しかったです。ドーナツ・ピーチの他、生ハム、チーズ類、トマト、レタスなどの野菜類が入っていました。塩コショウにオリーブ油をかけて。これにワインを合わせると美味しいですよ！
売っていなければ、ご自宅で育てるのはどうでしょうか？↓↓↓
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