こんにちは、hirokoです。
今日はほとんど長野県と一部群馬県にあるスーパーマーケット「TSURUYA(ツルヤ)」の紹介をします。
目次
ツルヤ(TSURUYA)
明治25年に長野県小諸市で創業し、最初は鮮魚販売をしていました。プライベートブランド（PB）商品が充実していて、安心、安全、美味しいがそろっています。
調べると、ツルヤでしか買えないご当地調味料、「生七味」や「デリシャスディップソース」なんかもあるようです。
また、長野県限定販売のインスタントラーメンの「ホームラン軒」もほかの店よりはお得に買うことができました。
お気に入りの食品
ジャム
ツルヤで1つだけ買うとしたら、なんといってもジャムをお勧めします。長野県と言えばいろんな種類のフルーツを使ったジャムがありますが、これほど安価でおいしいものはないと思います。１つ300円台からあります。特にお勧めなのは、長野を代表するリンゴやアンズのジャム、珍しいものではナッツを漬け込んだ2種類のはちみつです。
リンゴバターなんかは食パンに塗ってから焼くと、アップルパイのようなお味を楽しむことができます。リンゴシナモンバターもあります。
はちみつはアーモンド、くるみ、カシューナッツ、マカダミアナッツを漬け込んだハニーナッツと6種のナッツとフルーツ（クランベリー、レーズン、クルミ、アーモンド、クコの実、パンプキンシード）が入っているハニーナッツ＆フルーツがあります。
ドライフルーツとトレイルミックス
ドライフルーツはリンゴを始めとして、レモンや他の柑橘類が手軽に食べられて良いです。
トレイルミックスとはニューヨークではよく売られていましたが、ハイキングや登山などをするときに簡単に栄養補給できるドライフルーツとナッツやチーズ、チョコなどを混ぜたものです。
私が買ったものは「プロテインミックス」と「食物繊維ミックス」の2種類でそれぞれ7袋ずつ入ったものです。他にもっとたくさん入ったものや、個別包装でないものもありました。
プロテインミックスにはレーズン、アーモンド、チーズ、カシューナッツが入っています。食物繊維ミックスにはアーモンド、クランベリー、カシューナッツ、ピスタチオが入っています。スポーツをするときだけでなく、小腹が空いたときになんかにも食べると良いですね。
ドライフルーツは登山家の田部井淳子さんが登山時の行動食としてよく持って行っていましたね。
釜めしの素
スーパーの棚をふと見ると、炊き込みご飯の素が何種類か並んでいました。その中でも、長野と言えばきのこかなと思い、「信州産 4種のきのこ とり釜飯の素」を選んでみました。
キノコは舞茸、エリンギ、ひらたけ、ぶなしめじが生から使われています。これに四国産鶏、油揚げが入っています。
しっかり大き目の具が入っていて、優しい塩味でおいしかったです。
素材そのままちりめん
ちりめんを薄く板状に伸ばしたもので塩味がついています。最初は磯の香りが強すぎると思いましたが、何かにかけて食べると美味しいです。袋にはサラダのトッピング、卵かけごはんやチャーハン等にも良いと書いてあります。そのままつまんでも良いし、簡単にカルシウムを摂るのにも良いと思います。
終わりに
今まで長野県には数えきれないほど行っていますが、ツルヤを知ったのは2024年に友人を訪ねて諏訪湖に遊びに行った時でした。その時に安くておいしいジャムがあると紹介されました。
今のところツルヤに行くのは長野のお土産を買うときになっていますが、普段の生活で食料を買うように、生鮮食品なども買ってみたいです。とてもこだわりのある品ぞろえなのできっと満足することと思います。
なお、ツルヤの商品は送料を払えば通販でも買えるし、時には銀座にある長野県のアンテナショップ「銀座NAGANO」でも特集していることがありました。
最後までお読みいただきありがとうございました(^.^)
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