こんにちは、hirokoです。

今日は “ Dean & Deluca (ディーン＆デルーカ) “ について紹介します。

日本でもとても良く知られたお店かもしれませんね。

ディーン＆デルーカとは

1977年9月にニューヨーク市のソーホーにできた、高級食料品店です。その後、ニューヨークのあちこち、アメリカの一部、そして日本を含めた世界に進出しています。

この2020年の4月1日に、ニューヨークのお店は倒産しました。ニューヨークではよくある話ですが、賃貸料が高かったようです。

取り扱っている物は食材、飲み物、お菓子、お店で作られる総菜、ベーカリー、おしゃれなロゴの入ったバッグや食器などです。

ニューヨークのお店に以前行ったことがありましたが、日本の物よりずっと高い印象でした。日本にいると高いけど、買えないこともないお値段のせいか、とても流行っていますね。

中にイートインのスペースがあるお店が多いです。

美味しい物あれこれ

私の大好きな物は何といってもベーカリーのパンやケーキ類です。いつ行っても季節の食材を盛り込み、色も綺麗でどれもこれも食べたくなります。

他にはスウィーツならチョコクリームをバターたっぷりのクッキーで挟んだ「リッパ・バーチ・ディ・ダマ」シリーズやバーになっているお菓子が美味しかったです。

紅茶では、ニューヨーク郊外で作られている「ハーニー＆サンズ」の紅茶シリーズもありますよ。ロシアのクスミ・ティーも好きです。

でも、今回お勧めするのは季節物のアップルサイダーです。

サイダーというと炭酸飲料を想像しがちですが違います。炭酸の入っていないリンゴジュースなのです。

ニューヨークでは9月頃からリンゴの季節になると、ファーマーズマーケットなんかにリンゴと共にお目見えします。

まだ暑い時期なので、この季節は冷やしていただきます。ファーマーズマーケットではペットボトル入りに加え、1杯1ドルぐらいから飲むことができます。リンゴの中にシナモンやナツメグを入れたようなお味で、とても爽やかな飲み物です。

ディーン＆デルーカでは今時分はホットアップルサイダーを飲むことができます。

写真を撮りませんでしたが、クリスマスを意識しているようで、リンゴやシナモンやジンジャーの他に、オレンジやクランベリーが入っていました。酸味がありますが、程よい甘味でとても美味しかったです。

ディーン＆デルーカはニューヨーク発の高級食材店です。

ディーン＆デルーカのニューヨーク本店は今年4月に倒産しました。再生するように頑張っているようです。日本の方は普通に営業しています。

お洒落なニューヨークを気軽に味わうのには良い店だと思います。

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最後までお読みいただきありがとうございました(^.^)

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