ニューヨーク~東京の日常生活日記

リアルなNY~東京での日常生活や思い出などを気の向くままに綴っています。

食べ物、Food

KALDIの台湾レトロタイルバッグを買ってみました

こんにちは、hirokoです。 今日はKALDIで売っている「台湾レトロタイルバッグ」を紹介します。 目次 台湾レトロタイルバッグとは バッグの中身 1. チェリーグランドファーザー ヌガークッキー 2. イ―シャン 大根クラッカー 3. シュエティエングオ ハーブキャ…

【第2弾】ご当地パンを食べてみました

こんにちは、hirokoです。 今日はこれで2回目となる ご当地パン を紹介します。 またスーパーライフで売っていたご当地パンを買ってみました。 目次 ご当地パン色々 1. 焼きカレーパン 2. ピーナッツクリームサンド 3. 牛たんソーセージパン 終わりに ご当地…

今流行り?の豆腐バーを食べてみました

こんにちは、hirokoです。 今日は豆腐バーを紹介します。 皆さんは豆腐バーが流行っていることをご存知ですか?私は最近、テレビでの豆腐の特集で初めて知りました。いつの間にかこんな豆腐製品もあるんですね。 目次 豆腐バーとは 豆腐バーの食べ比べ 1.BEY…

意外においしいビヨンドとうふシリーズ

こんにちは、hirokoです。 今日は意外に美味しかったBEYOND TOFU (ビヨンドとうふ)シリーズを紹介します。 ニューヨークでBeyondという言葉は何て訳したらよいのだろうと思っていましたが、最近は日本でもそのまま使われているのですね。ニューヨークではBe…

【珍しい海産物】海ぶどうはとても美味しく、ミネラルたっぷり

海ぶどう こんにちは、hirokoです。 先日友人宅に宿泊し、珍しい海ぶどうを頂いたので紹介します。 私はこれを今までに食べたことがあったような、なかったような。もしかしたらトンブリと間違えていたかもしれません。 目次 海ぶどうとは 海ぶどうを使った…

【行った気になる】イスラム料理のアブイサームで食事

こんにちは、hirokoです。 今日は【行った気になる】イスラム料理の店、Abu Essam(アブイサーム)を紹介します。 イスラムとは国ではなく、イスラム教自体のことですが、イスラム教を信仰している西アジア、アフリカ、インド亜大陸、東南アジアの人々や地域…

プラントベースの代替肉の食べ比べ

大豆のサイコロステーキ用 こんにちは、hirokoです。 今日は大豆などから作る代替肉を使った食品を紹介します。 日本でも本物の肉ではない肉のような食品が増えましたね。ただこういう食品を置いている場所は限られていて、私が一番よく利用しているスーパー…

【珍しい果物】甘平とは初めての味と食感の柑橘類です

こんにちは、hirokoです。 今日は初めて知った「甘平(かんぺい)」という柑橘類を紹介します。 名前は初めて聞いたけど、中身はどうせ「はっさく」のようなモノか「オレンジ」のようなモノじゃないの?と思っているあなたに読んで欲しい記事です。 目次 甘…

マクドナルドでニューヨークに行った気になりませんか

こんにちは、hirokoです。 今日は日本のマクドナルドで2/9に新発売された、肉厚ビーフバーガー ペッパー&チーズを紹介します。 目次 肉厚ビーフバーガー ペッパー&チーズとは 特徴とお味 気になったこと 終わりに 肉厚ビーフバーガー ペッパー&チーズとは …

ローソンとゴディバのコラボ商品を食べてみました

こんにちは、hirokoです。 ローソンにある、ローソンベーカリーとゴディバのコラボ商品のレポートをします。 バレンタインを意識したこのコラボ商品を食べてみました。 目次 ローソンベーカリーとゴディバのコラボ商品を食べてみて ショコラメロンパン あん…

韓国ののりまき「キンパ」の食べ比べ

こんにちは、hirokoです。 今日は韓国の巻きずしのような「キンパ」の味比べをしてみたいと思います。 私はキンパを初めて食べたのは、ニューヨークの韓国食料品店H Martで買った時だったと思います。 目次 キンパとは キンパ色々 カルディ 無印良品 ローソ…

【珍しい野菜】菊芋はシャキシャキして美味しいです

菊芋 こんにちは、hirokoです。 今日は珍しい野菜の菊芋を紹介します。 いつものスーパー「サミット」で見つけました。 目次 菊芋とは 菊芋を使った料理 菊芋のツナマヨ和え 菊芋の甘辛和え 終わりに 菊芋とは ぱっと見は生姜のようですが、キク科の野菜で北…

【珍しい野菜】蕾菜は春を感じる野菜です

こんにちは、hirokoです。 今日は珍しい野菜、蕾菜(つぼみな)を紹介します。 いつものスーパーの野菜売り場でパッと見フキを大きくしたような初めて見る野菜を見つけました。 目次 蕾菜とは 料理とお味 サラダ 蕾菜としらすのさっと和え 終わりに 蕾菜とは…

さよなら、メゾン・カイザー本店@港区高輪

こんにちは、hirokoです。 今日はフランス系パン屋さんのメゾン・カイザー本店について紹介します。 2022年1月に入ってから知ったのっですが、1月31日に閉店することになりました(涙) 目次 メゾン・カイザーについて 商品いろいろ デニッシュショコラナッ…

【珍しい果物】生のシークヮーサーは美味しくて健康にも良いです

シークヮーサー こんにちは、hirokoです。 今日はシークヮーサーを紹介します。 シークヮーサーというと、沖縄にある柑橘類としてぐらいしか知りませんでしたが、いつものスーパーで生シークヮーサーを手に入れることができました。パッと見た目は金柑かなと…

完全栄養食のBASEFOODを食べてみました

こんにちは、hirokoです。 今日は最近、完全栄養食として出てきたBASEFOODを紹介します。 私はテレビでこの完全栄養食なるモノを知りました。ファミリーマートで手軽に買うこともできるので食レポもしてみます。 目次 完全栄養食とは BASEFOODのお味は チョ…

【珍しい野菜】ハナビラタケは食感がコリコリしたキノコです

こんにちは、hirokoです。 今日はキノコの「ハナビラタケ」を紹介します。 いつものスーパーで白キクラゲを探していたら、生のこのキノコが目に留まりました。白キクラゲとよく似ていますが、別物です。 目次 ハナビラタケとは 料理とお味 豚汁 バター炒め …

【珍しい野菜】コールラビは料理しやすく美味しいです

コールラビ こんにちは、hirokoです。 今日は珍しい野菜、コールラビについて紹介します。 どこかで見かけたことがあるような、ないような。フェンネルやセロリの太くなった部分と似ているような。でも、味は全然違うと思います。 目次 コールラビとは コー…

マルイチベーグルでニューヨークのベーグルを味わってみませんか

こんにちは、hirokoです。 前回ベーグルのことを書いたので、そのつながりで今日もベーグルです。 割と家の近くにある「マルイチベーグル」を紹介します。 他のブロガーさん達も書いていたので、このベーグル屋さんを知りました。 目次 マルイチベーグルとは…

Brooklynの派手派手ベーグル屋さん The Bagel Store-Original Rainbow Bagel

こんにちは、hirokoです。 今日は派手で美味しいニューヨーク、ブルックリンにあるThe Bagel Store-Original Rainbow Bagelを紹介します。 10月31日はハロウィンですね。ニューヨークでも今年はハロウィンパレードが戻ってきます!また見に行きたい気持ちを…

【珍しい野菜】マコモダケは食感が良い食材です

こんにちは、hirokoです。 今日はマコモダケを紹介します。 前に話題になったことがあったような、食べたことがあったような、初めて見たようだけど、名前だけは聞いたことがあった食べ物です。 目次 マコモダケとは マコモダケの料理とお味 マコモダケの和…

スーパー「サミット」で開催中の「九州うまかもん市」に行ってみました

こんにちは、hirokoです。 今日は、今、関東周辺にあるスーパー「サミット」でやっている「九州うまかもん市」を紹介します。 私にとって九州と言えば、福岡、熊本、大分と長崎周辺という2回しか行ったことのない所でとても遠い場所です。その時食べたものは…

【珍しい野菜】昔懐かしい、思い出のズイキのお味

ズイキ こんにちは、hirokoです。 今日は珍しい野菜、ズイキを紹介します。 もしかしたらこれはあまり珍しくはないかもしれませんね。 目次 ズイキとは ズイキの思い出 ズイキの料理 終わりに ズイキとは 里芋などの茎です。売られていたものは長さをカット…

【珍しい野菜】食べられるへちま?のナーベラーを料理してみました

こんにちは、hirokoです。 今日は野菜の「ナーベラー」を紹介します。 またスーパーで見つけました。私の買ったモノは少し曲がっていて、大き目のキュウリか瓜のような見た目でした。 目次 ナーベラーとは ナーベラーを使った料理 終わりに ナーベラーとは …

【珍しい野菜】ハンダマは不思議な、栄養価の高い野菜です

ハンダマ こんにちは、hirokoです。 今日は珍しい野菜、「ハンダマ」を紹介します。 見た目は葉表が緑で葉裏が紫の葉物野菜です。この手の野菜、最近はよくあるようでやっぱり珍しいですよね。 目次 ハンダマとは ハンダマを使った料理 終わりに ハンダマと…

【珍しい野菜】なた豆は福神漬けの一部でした

こんにちは、hirokoです。 今日は珍しい野菜「なた豆」を紹介します。 どんな野菜なのでしょうか。 目次 なた豆とは なた豆を使った料理 野菜炒め 切り干し大根の炒め煮 終わりに なた豆とは 熱帯アジア原産で、さやの形がナタに似ていることからつけられた…

【珍しい野菜】マクアプロナスはピンポン玉のようなタイのナスです

マクアプロナスとマッチ棒との大きさ比較 こんにちは、hirokoです。 今日は「マクアプロナス」を紹介します。 これはタイのナスです。最初見たときは発育不良のナスかと思いました(笑) 目次 マクアプロナスとは 料理とお味 サラダ アモック 終わりに マクア…

美味しい低糖質おかずセットの「三ツ星ファーム」を食べてみませんか

こんにちは、hirokoです。 今日は冷凍食品のおかずセット「三ツ星ファーム」を紹介します。 今回はもう一人の妹に誕生日プレゼントとして送ってもらい、美味しかったので紹介します。 目次 三ツ星ファームとは メリット デメリット 実食と感想 終わりに 三ツ…

【珍しい果物】ジャクソンフルーツはやみつきになるお味です

こんにちは、hirokoです。 今日はジャクソンフルーツについて紹介します。 またスーパーで珍しいフルーツを見つけてしまいました。ぱっと見は湘南ゴールドに似ていますが、防カビ剤やワックスを思い切り使用しているので、ちょっと嫌だなと思いながらも買っ…

【珍しい野菜】インスタ映えする、マイクロキュウリを食べてみました

マイクロキュウリ こんにちは、hirokoです。 今日はマイクロキュウリについて紹介します。 またまた野菜売り場の生産者の顔が見えるコーナーで掘り出し物を見つけました。こうなってくると、珍しい野菜を探すのが日課になりつつあります。 目次 マイクロキュ…


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