ニューヨーク~東京の日常生活日記

リアルなNY~東京での日常生活や思い出などを気の向くままに綴っています。

最高の人生の見つけ方に見る、バケットリストについて考える

  

将来設計

将来設計

こんにちは、hirokoです。

今日は” Bucket List (バケットリスト) “ を紹介します。

私事ですが昨日で人生の折り返し地点からさらに二歩前に進みました。その上、英語学校でもバケットリストという言葉を聞くようになったので、一度ちゃんと向き合いたいことです。

 

目次

 

バケットリストとは

死ぬまでにやりたいことのリストです。仕事、趣味、私生活などを含みます。

簡単にできることではなくて、死ぬ前に後悔しないことは何かと考えることが大切です。

そして死を意識してから作るのではなく、若いうちの余裕のある時から作ると良いです。例えば、30歳までに結婚するとか、40歳までにマイホームを持つとか。。。

物事は決して計画的に進むものではなく、叶えられないこともたくさんあるかもしれませんが、それに向かって努力して、納得できることは大切だと思います。

また、心、考え方の断捨離をして、目標を整理したり考え直して、明確にすることもできると思います。

特別な紙は必要なく、ノートを一冊用意して書けばよいと思います。

 

 

参考にしたい映画

最高の人生の見つけ方(邦題)という映画の原題が “ The Bucket List “ だったんですね。


最高の人生の見つけ方 予告編


モーガン・フリーマンとジャック・ニコルソンが余命いくばくかで病室で同室だったことから始まります。

 

 

そして、昨年は同じ名前でもう一つの邦画ができていますね。こちらは吉永小百合さんと天海祐希さんがキャストです。

 
映画『最高の人生の見つけ方』予告編 2019年10月11日(金)公開

 

私のバケットリストの例

今思いつくことで書くと、

・英語を習得すること

・アメリカの “Route 66 (ルート66) “ をドライブすること

・ソウルメイトを見つけること

などです。

 

 

まとめ

このバケットリストの記事を書きながら、私も英語を死ぬまでに習得したいという気持ちで留学しているのだということを思い出しました(笑)。

新型コロナウィルス感染拡大のこの閉塞的な中、バケットリストを作ることで少しでも未来に向けて頑張りたいという気分になっていただけたら幸いです。

私も少し時間をかけながら、思いつくままにバケットリストを書いていこうと思います。

 

最後までお読みいただきありがとうございました(^.^)

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スィング46でジャズにダンスにお食事を楽しみませんか

 

スィング46のビッグバンド

スィング46のビッグバンド


こんにちは、hirokoです。

今日は私の誕生日。

昨年のこの日、行って楽しかった “Swing 46 Jazz and Supper Club (スウィング 46) “ をご紹介します。

今はコロナの影響で、店の外で営業しています。

 

目次

 

スィング46とは

スィング46の客席

スィング46の客席

ジャズのビッグバンド、スィングダンス、(1920~40年代の軽快なジャズに合わせて踊るダンス)、食事やお酒を楽しめる場所です。

曜日によってはR&B、ディスコ、Motownの音楽を楽しめることもあります。

 

スィングダンスってこんな感じです⇊ 


Swing Dance 1946

 

店内入り口入ったところにはバーカウンターがあり、奥にレストランがあります。

奥にに入ると、正面にジャズのビッグバンドの人達が座るステージがあり、それを取り囲むように席があります。アリーナ席が低くて、外側の席は少し高くなっています。

 

入り口では

日~木曜日まで $15

金、土曜日  $20

のミュージックチャージを払います。

 https://swing46.nyc/

 

場所

住所:349 W 46th St, New York, NY 10036

電話:212-262-9554

 

楽しみ方

スィングダンス

スィングダンス

ジャズを聴きながらお食事したり飲んだりできます。たくさんのグループで来ていたり、一人でも楽しめます。

無料のダンスレッスンに参加して、その後のダンスタイムで本番を楽しむこともできます。

 

まとめ

お店の雰囲気や席の位置からして、まるでディスに―ランドでショーを見ながらお食事している気分にもなりました!また、この時はダンスをし、タップダンスも見て、滅茶苦茶楽しかったです。

2回目に行ったときにはダンスの無料講習を受け、ハロウィンだったので、仮装コンテストもありました。

住んでいても、観光でも、とても楽しめる場所だと思います。

早くコロナから解放されて、またジャズやスウィングダンスを楽しめる日が来ますように!

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました(^.^)

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フランスらしいベーカリー、ランプリメリーに行ってみました

 

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ランプリメリーの正面


こんにちは、hirokoです。

ブルックリンのブッシュウィックにある、フランスらしいベーカリー “L’imprimerie (ランプリメリー) “ に行ってきたのでレポートしたいと思います。

このお店はニューヨークのフリー新聞、「NYジャピオン」(2019年3月22日発行)に

安部かすみさんのコラム欄「古くて新しい、とっておきのブルックリンへ」に出ていたので、前から行ってみたいと思っていた場所です。

安部さんは以前にも紹介したことがある

「ニューヨークのクリエイティブ地区ブルックリンへ」

 という本を執筆されていて、このコラムはその本に載せることができなかったものです。

 

関連記事はこちら↓

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目次

 

L’imprimerieとは

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ランプリメリーのカウンター1

前は野村證券にも勤めていらっしゃった、フランス人のガスさんのパン屋さんです。

お店は元印刷店だったので、印刷店という意味の店名になっていて、店内には印刷機も置いてあるようです。(今はコロナ禍で店内は薄暗く、気が付きませんでした。)

こだわりの材料を使って少量生産をされています。

値段は高めですが、パン類は本格的な上、店内は本当にフランスのブーランジェリーの中に入ったような気がしました。

今は入り口付近や小さな中庭で食事をすることができます。

 http://limprimerie.nyc/

 

場所

住所:1524 Myrtle Ave, Brooklyn, New York 11237

電話:929-295-6464

 このお店の周りはちょっと荒れた感じで、この店とのギャップは感じました。

 

注文した物とお味

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チェリークラフティ―

私はアイスコーヒーとチェリークラフティ―を注文しました。全部で$12ちょっとでした。

コーヒーの方は酸味があるもので、チェリークラフティ―は大きめで、たくさんのチェリーが入っていて、フランスで食べるような味でとても美味しかったです。

 

 

まとめ

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ランプリメリーのカウンター2

フランスにいるような気分になりたいとき、フランスの美味しいパンやケーキなどを食べたいとき、とてもお勧めのお店です。

今ニューヨークはこのコロナ禍で、フランスのメゾンカイザーが倒産してニューヨークから撤退するようです。その代り、この店を覚えておくのも良いかと思います。

次回はサンドウィッチやクロワッサンなんかも食べてみたいです。

 

パン屋の関連記事はこちら⇊
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最後までお読みいただきありがとうございました(^.^)

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【開運第二弾】珍しい黒いトマト「クマト」を食べてみました

 

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クマト1

こんにちは、hirokoです。

今回は “KUMATO (クマト) “ を食べてみたご報告です。

トレーダージョーズなどで売り出されていて、見た目は毒々しいですが前から気になっていたので買ってみました。

 

目次 

 

珍しいトマト「クマト」について

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クマト2

色は最初は緑色からこの少し赤くも紫~黒色になり、小ぶりのトマトです。

何やらスイスの会社が商標権を持っているようで、ライセンスを取らないと育てられないため、一般には種は売っていません。

原産地はスペインです。

参照:https://en.wikipedia.org/wiki/Kumato 

 

 

食べ方と味

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クマト入り冷やし蕎麦

生で食べるのが良いらしいので、まずはそのままで食べてみました。

甘いと聞いていましたが、冷蔵庫で冷やしてしまったためか、甘さは普通でした。その代り、とてもみずみずしくジューシーです。

その後、冷やし蕎麦の上にのっけて食べてみました。普通のトマトと違いはあまりありません。

 

 

まとめ

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クマト3

クマトは日本でも売っています。購入できなければ、自分で育ててみるのはどうでしょうか?

今回も黒色を意識して食べたわけですが、開運につながれば良いです!

試しに今は冷蔵庫から室温に戻してみて味を確かめてみようと思っています。

 

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最後までお読みいただきありがとうございました(^.^)

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ミントシロップを使って、目にも涼し気なミントチョコレートパフェを作ってみました

 

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ミントチョコレートパフェ


こんにちは、hirokoです。

今日は昨日のミントシロップを使ったミントチョコレートパフェをご紹介します。ミントシロップの出来は何とも言えませんが、もちろん市販のミントシロップを使っても大丈夫です。

猛暑の中、見た目だけでも涼しくなってみてはいかがですか。

昨日の記事はこちらから⇊

 

hiroko-ny.hatenadiary.com

 

 

目次 

 

ミントチョコレートパフェの作り方

材料

ミントシロップ 200ml

寒天の素 1本(4g)

コーンフレーク 適量

桃などのフルーツ 適量

ミントチョコアイス 1スクープ

ミントの葉(飾り用で、あれば)

チョコレートソース(あれば)

 

作り方

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ミントの寒天

まずはミントの寒天を作ります。

1.私は「かんてんクック」を使いましたが、200mlのミントシロップを水で薄めて500mlにする。

これとかんてんクック1本(4g)を鍋に入れてかき混ぜながら煮溶かす。

2.沸騰したら吹きこぼれない火にして1~2分間沸騰を続ける

3.型に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間は冷やす。

4.できたら透明な容器を用意し、底からコーンフレーク、先ほどできたミントの寒天を切ったもの、桃、ミントチョコアイスと重ねていき、最後はミントの葉を飾りチョコレートソースをかけて出来上がり。

 

 

お味

桃は買ってきたばかりでよく熟していなかったものの、ミントの味が最後まで残るような(今回は主にアイスから)さわやかで美味しい出来となりました。

 

 

まとめ

ミントシロップは今回の様に寒天にしてパフェに使ったり、ソーダの中に入れたりできます。

また、アイスコーヒーやアイスティーに入れても美味しいです。

パフェの中にはヨーグルトなんかを入れても良いと思います。

フルーツもオレンジや変わり種ではスイカなどを入れてみても良いと思います。

皆さんもミントを上手く使って、まだまだ続く残暑を乗り切って下さいね!

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました(^.^)

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マンタローを飲みたくて、ミントシロップを手作りしてみました

 

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ミント


こんにちは、hirokoです。

今日は手作りミントシロップをご紹介します。

フランスに住んでいた時にマンタロー(Menthe à l’eau)の虜になりました。名前も何か日本男子の名前の様で忘れられません!

これは緑色をしたミントシロップを水で薄めたものです。Mentheとはミントでeauは水のことです。

甘いけど、口の中がヒヤッとして気持ち良いのです。日本ではこのシロップを買うことができますが、ニューヨークでは探しても見つからなかったので作ることにしました。

 

目次

 

ミントシロップの作り方

材料

ミントの葉 カップ2杯

砂糖 カップ2杯

水 カップ2杯

これだけです。

 

作り方

1.ミントの綺麗な葉を茎から外し、良く洗って水を切っておく。

2.鍋に砂糖と水を入れ、溶かす。

3.溶けたところに先ほどのミントの葉を加え、少し煮立たせる。

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ミントの葉を煮立たせた後

4.30分放置して粗熱をとる

5.ざるでミントの葉を取り除き、消毒した容器に入れる。

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ミントシロップ

1か月ぐらいもつようです。(冷所保存)

 

 

お味は

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マンタロー

色は綺麗な黄緑色なのですが、あまりミントの清涼感は感じられません😵

実は少し前にも作りましたが、ミントを沸騰した砂糖水の中に入れてすぐに火を止めたためか色が薄く味もあまりありませんでした。

 

 

まとめ

色々なレシピを見て作ったので、作り方は間違っていないと思うのですが、もっと上手く作ることができたら更新したいと思います。

ミント水だけでなく、アイスティーに入れたり、その他にも応用したいと思います。

 
私が普段使っていたのはこれです⇊

 

最後までお読みいただきありがとうございました(^.^)

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1分で誰でも簡単インスタントマフィンを作ってみました

 

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Protein Maple Muffin

 

こんにちは、hirokoです。

今日はインスタントマフィン(商品名はProtein Maple Muffin)についてご紹介します。

以前にドラッグストアで同じような物を見かけたと思っていたら、最近になってトレーダージョーズでも売り始めました。

お味はこのメープルとチョコレートがあります。

 

目次

 

 

誰でも簡単インスタントマフィンの作り方

1.ふたをはがす

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ふたをはがしたところ

2.カップの内側の線まで水を入れる。(だいたい1/4カップ)

水の代わりに牛乳を使っても良いです。

3.良くかき混ぜる

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水を入れてかき混ぜたところ

4.電子レンジの強(1200ワット)で1分間温めて下さい。

電子レンジによってはもう数秒必要かもしれません。

 

 

栄養成分

タンパク質 12g

グルテンフリー

カロリー 260kcal

 牛乳、卵、アーモンド、ココナッツが含まれています。

 

お味

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マフィンの完成

パッケージのふたをめくった時から、とても美味しそうなメープルの香りがしていました。

マフィンの味とはちょっと違い、脂っこくなく、蒸しパンぽいですが、これはこれで美味しいです。

 

 

まとめ

うちにある電子レンジはちょっと壊れていて強さの調整ができないため、3分ぐらい温めました。

グルテンが入っておらず、12gのタンパク質が摂れるところは良いですね。

 

最後までお読みいただきありがとうございました(^.^)

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