食べ物、Food
Pumpkin Spice Rooibos こんにちは、hirokoです。 今日はトレーダージョーズで買ってきた “ Pumpkin Spice Rooibos (パンプキン・スパイス・ルイボスティー) “ についてご紹介します。 ワシントンD.C. に行った時にずっと欲しいと思っていたルイボスティーを…
カリフラワーライス こんにちは、hirokoです。 前からスーパーに売っていて気になっていた『 カリフラワーライス 』について紹介します。 目次 カリフラワーライスって何 カリフラワーライスはどうやって使うの まとめ カリフラワーライスって何 生のカリフ…
NY Dosas こんにちは、hirokoです。 今日はフードトラックの “ NY Dosas “ を紹介します。 ちょっと珍しいスリランカのヴィーガンのためのカレー料理を食べることができる店です。 目次 NY Dosasとは 連絡先 メニューは お味は まとめ NY Dosasとは Thiru Ku…
The Halal Guys こんにちは、hirokoです。 今日はハラルフードの “ The Halal Guys “ についてお伝えします。 街を歩いているとよく見る、フードトラックで買ってみました。ハラルフードの店も多く、どんなもの?の疑問に答えられたらと思います。 目次 ハラ…
ランプリメリーの正面 こんにちは、hirokoです。 ブルックリンのブッシュウィックにある、フランスらしいベーカリー “L’imprimerie (ランプリメリー) “ に行ってきたのでレポートしたいと思います。 このお店はニューヨークのフリー新聞、「NYジャピオン」(…
クマト1 こんにちは、hirokoです。 今回は “KUMATO (クマト) “ を食べてみたご報告です。 トレーダージョーズなどで売り出されていて、見た目は毒々しいですが前から気になっていたので買ってみました。 目次 珍しいトマト「クマト」について 食べ方と味 ま…
Black Fig1 こんにちは、hirokoです。 今日は『黒イチジク』をご紹介します。 ルナロジーを主催されているKeikoさんのブログに、 今の時期は 「黒い食べ物」を頂くことが開運アクションである とありました。 そして、黒イチジクはフランス原産で「黒いダイ…
Union Oyster House こんにちは、hirokoです。 ボストン小旅行では “Lobster Roll (ロブスターロール) “ を食べました。 これが滅茶苦茶美味しい、最後の晩餐となりました。 目次 Union Oyster Houseとは ロブスターロール まとめ Union Oyster Houseとは 18…
Flour Bakery1 こんにちは、hirokoです。 今回はボストンにある“ Flour Bakery + Cafe” と“Tatte Bakery and Cafe” の2店のベーカリーを紹介します。 私は2020年8月11日から13日までボストンに旅行しました。その際、朝ごはんはどうしようかと思い、急に美味…
ドーナツ・ピーチ こんにちは、hirokoです。 今日は珍しい形の『ドーナツ・ピーチ (Donut Peach) 』をご紹介します。 このドーナツ・ピーチを初めて見たのはパリでした。フランス語での表記は “Peche Du Paradis” となっていますから、「天国の桃」という意…
こんにちは、hirokoです。 こうも暑くなると、ニューヨークではお寿司の売り上げが上がります。私は日本ではお寿司は魚に脂が乗る寒い時期に食べたくなるのですが、こちらでは冷たいまま食べられるため、暑い時期にお寿司を食べるというのもあるようです。 …
Potato Bread こんにちは、hirokoです。 アメリカのパンは美味しくないと言われています。スーパーで食パンを買ってみると、独特な匂いがして、きめが粗いと思います。ある日ルームメイトが珍しいパンを食べているのを見て、私も探してみました。 そのパンと…
Aprium こんにちは、hirokoです。 今日はトレーダージョーズに行って、聞き慣れない果物を発見しました! 皆さんはAprium (アプリウム) または Plumcot (プラムコット) をご存知ですか? 目次 アプリウムまたはプラムコットとは何か? 生産者、「Family Tree…
Many Things Snack Mix こんにちは、hirokoです。 私のお気に入りのスーパーはTredar Joe’sこと、トレジョーです。 何がお気に入りなのかって、自社製品が多く、品質が良いのに値段も抑えられているものが多いからです。 最近は「やみつき」の物をリピートす…
こんにちは、hirokoです。 ニューヨーク名物のスウィーツと言えば、まずはチーズケーキではないでしょうか。 そこで、このブルックリンで、ニューヨークで、世界で一番と豪語しているチーズケーキを紹介します。 『ジュニアズ (Junior’s) 』という店ですが、…
Dunkin' こんにちは、hirokoです。 アメリカ人は本当にドーナツが好きですよね。 ニューヨークの街を歩くと、たくさんのドーナツショップが目につくだけでなく、コーヒーショップやスーパー、屋台を見てもいつもドーナツが置いてあります。 その中でもチェー…
KFC 1 こんにちは、hirokoです。 今日は日本とアメリカの味を比べてみたくてケンタッキーフライドチキンを食べてみました。 20年ぶりにアメリカのKFCを食べましたが、さてそのお味は? 目次 ケンタッキーフライドチキンとは メニュー 注文の仕方 注文した物…
1回に頂いた食料 こんにちは、hirokoです。 昨日は無料で食料を配ってくれている『Plentiful』という場所を知り、早速行ってみました。 目次 配給場所の探し方 食料のもらい方 何をもらったのか 終わりに 配給場所の探し方 Plentiful www.plentifulapp.com ↑…
こんにちは、hirokoです。 今日は3連休の中日です(^^♪ と言ってもほとんど家にいるのであまり意味はありませんが。 先日トレーダージョーズで買ったことのない物を買ってみました。 前にボストンに住んでいた友人もこのようなパンの話をしていたのを思い出し…
Oxtail Meal こんにちは、hirokoです。 せっかくアメリカにいるのだし、レストランの応援も兼ねて、アメリカ本場のUber Eatsを利用してみました。 目次 Uber Eatsとは 注文の仕方 何を注文したのか? 配達時間 結果 終わりに Uber Eatsとは アメリカ、カリフ…
ピーナツバター入りプレッツェルナゲット 塩味なし こんにちは、hirokoです。 またまた【やみつき】シリーズです。 今回はスナックで、『Peanut Butter Filled Pretzel Nuggets』という商品。 訳すと、『ピーナツバター入りプレッツェルナゲット』です。ナゲ…
Tamale こんにちは、hirokoです。 今日はまた、リピートを繰り返して食べているお気に入りの食べ物を紹介します。 上の写真のTamale (タマーリ)です。色々な読み方があるようですが、英語読みのタマーリで統一します。 最初にこの名前を見たのが隣のカフェ…
Bumble Bee Seasoned Tunaシリーズ こんにちは、hirokoです。 先日妹から送られた食べ物の中に、持ち運びに便利な、そのまま食べられるおかずが入っていました。 その名は『Bumble Bee』の味付けしたツナシリーズです。 製品の裏を見ると、 ・仕事又は学校の…
KOMBUCHA こんにちは、hirokoです。 皆さん、コンブチャ (Kombucha) ってご存知ですか? 私はこの飲み物をニューヨークで初めて見たとき、昆布のことをこちらではSeaweed Kombu (シーウィード・コンブ) ともいいますし、昆布の出汁を使った飲み物→『昆布茶』…
Spiced Chai こんなユーモアなパッケージ こんにちは、hirokoです。 今日は私が何回もリピートしてやまない、チャイティーについて書きます。 それはTreader Joe’sの “ Spiced Chai “ というティーバッグになっているお茶です。 箱を開けるとスパイシーな香…
バター こんにちは、hirokoです。 今日は前からとても疑問に思っていたことをまとめてみたいと思います。 皆さんはバターとマーガリンではどちらが健康的だと思いますか? 私はずっと、何年か前までマーガリンだと思い込んでいました。なぜなら、マーガリン…
フリーミールがクーラーボックスの中に入っていました。 こんにちは、hirokoです。 最近の新型コロナウィルスのパンデミックにより、たくさんの職業の人達が自宅での仕事もなくて、無収入のまま自宅で待機をしています。 私も学生で滞在しているので、元々無…
トレーダー・ジョーズの1本19セントバナナ こんにちは、hirokoです。 皆さんは朝食に何を食べますか? ご飯に味噌汁に焼き魚? それとも、食パンのトーストに目玉焼きにサラダ? 私は栄養が偏っているかもしれませんが、基本は食パンのトーストにバナナ入り…
こんにちは、hirokoです。 海外にいると、無性に日本のパンが恋しくなることがありますよね。 そんな時、こんな大都会ニューヨークでもたくさんの日本のパン屋さんはあるとはいえませんが、あることはあります。 こんな時ですからしばらく閉店する店はあるの…
こんにちは、hirokoです。 暫く投稿しなかったら、あっという間に2月末になってしまいました。 私は甘い物が大好きです。そして、アメリカ人はドーナツが好きですよね! テレビアニメの 「ザ・シンプソンズ」 のあのホーマーもいつもドーナツを食べています…